在健康成长:孩子成长期间的适当营养的第一部分文章中,我们包含了每个孩子都应获得的四种必需营养,即蛋白质,碳水化合物,纤维和健康脂肪
在文章的第二部分,我们将再分享5种必备营养,让您在准备用餐或茶点计划中包括这些营养,以便您的孩子获得全面的营养并健康成长!
1. 钙
钙和维生素D对青少年时建立坚固而致密的骨骼以及随着年龄的增长保持骨骼健康非常重要。这对于健康牙齿的发育以及血液凝结,心脏功能和肌肉功能也至关重要。这些食物可帮助您的孩子长出健康,强壮的骨骼:
- 牛奶
- 奶酪
- 酸奶
- 蛋黄
- 西兰花
- 菠菜
- 豆腐
2. 叶酸
叶酸是一种水溶性B维生素,并且有助于儿童的组织和细胞生长。当在婴儿期和青春期快速成长时期时,它是一种至关重要的营养素。这对婴儿来说尤其重要,因为它支持神经管形成大脑和脊髓并且在支持婴儿的大脑发育中起着作用。
叶酸含量高的食品包括:
- 全麦谷
- 鹰嘴豆
- 芦笋
- 菠菜
- 黑豆或肾豆
- 抱子甘藍
3. 铁
让您的孩子长大成为钢铁侠吧!铁是人体必需的营养素,因为它有助于将氧气从肺部转移到身体的其他部位,并帮助肌肉存储和使用氧气。没有足够的铁,人体将无法产生血红蛋白,也不会产生更少的红细胞。这意味着您的身体器官将无法获得所需的氧气。因此,请确保饮食中包含足够的铁!铁含量高的食物:
- 红肉
- 肝
- 家禽
- 贝类
- 全谷物
- 豆类
- 坚果
- 铁强化谷类
4. 维生素A
维生素A可以促进儿童的正常成长和发育。它有助于眼睛适应昏暗明亮的光线,帮助身体组织和骨修复,保持皮肤健康,并防止感染。维生素A含量高的食物包括:
- 胡萝卜
- 红薯
- 南瓜
- 杏子
- 菠菜
- 西兰花
- 大白菜
- 鱼肝油
- 蛋黄
5. 维生素C
维他命C不仅仅是抗感冒。它还能将身体的细胞保持在一起,加强血管壁,对人体治愈伤口很重要,并有助于孩子的牙齿和牙龈保持健康。这些食物中富含维生素C:
- 柑橘类水果(如橙子)
- 草莓
- 番茄
- 甜瓜
- 花椰菜
- 菠菜
- 木瓜
- 芒果
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