Selamat datang di panduan resep kue oatmeal terbaik! Resep ini menghasilkan 6 lusin kue kering, cocok untuk segala acara. Dikemas dengan bahan-bahan sehat seperti oat gulung, kismis, dan kenari, kue-kue ini bergizi sekaligus lezat.
Tambahan khusus pada resep ini adalah NuPlus® Mixed Berry, campuran kaya nutrisi yang meningkatkan rasa dan meningkatkan manfaat kesehatan dari kue ini. NuPlus® menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan penting, menjadikan camilan ini lezat dan bergizi.
Ayo membuat kue dan nikmati kue yang lebih sehat dan menyenangkan ini!

Bahan-bahan
- 4 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 6 cangkir oat gulung utuh (oat jaman dulu)
- 1 1/2 sendok makan baking powder
- 1 1/2 sendok makan soda kue
- 4 1/2 cangkir gula merah
- 3 sendok teh garam laut
- 3 sendok makan kayu manis bubuk
- 3 sendok makan ekstrak vanila
- 3 cangkir minyak kelapa atau mentega cair (mana saja yang Anda suka)
- 3 butir telur besar
- 3 kuning telur tambahan
- 4 1/2 cangkir kismis
- 3 cangkir kenari cincang
- 3 bungkus NuPlus® Mixed Berry (15 gram tiap bungkus)
Cara membuat:
- Panaskan Oven: Panaskan oven Anda hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
- Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, oat gulung, baking powder, soda kue, garam, dan
- cinnamon.
- Bahan Krim Basah: Dalam mangkuk terpisah, kocok gula merah dan minyak kelapa (atau mentega cair). Tambahkan telur, kuning telur, dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan Bahan: Tambahkan bahan kering ke bahan basah secara bertahap, aduk hingga tercampur rata. Masukkan kismis dan kenari.
- 5. Bentuk Kue: Ambil adonan dengan satu sendok makan, bentuk dan gulung menjadi bola-bola, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan, beri jarak sekitar 2 inci. Memanggang: Panggang selama 10-12 menit, atau hingga pinggiran kue berwarna cokelat keemasan dan bagian tengah kue tetap empuk.
- Pendinginan: Biarkan kue mendingin di atas loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Nikmati kue oatmeal buatan sendiri yang bergizi!
Penafian:
Resep ini telah dimodifikasi untuk memasukkan produk Sunrider®. Anda dapat menemukan resepnya di sini: https://www.loveandlemons.com/oatmeal-cookies/
Untuk resep Sunrider lainnya, kunjungi blog Sunrider dengan mengklik di sini.



