식료품 점에서 구입 한 농산물에서 무엇이 발견되었는지 알고 있습니까?

신선한 농산물은 여러 가지 방법으로 오염 될 수 있습니다.  재배 단계에서 농산물은 동물, 토양 또는 물에 함유된 유해 물질, 작업자의 열악한 위생에 의해 오염 될 수 있습니다. 농산물을 수확 한 후에는 많은 사람들의 손을 거치게 되면서 오염 위험이 증가합니다. 농산물을 구입 한 후, 음식을 준비하는 동안 또는 부적절한 보관으로 인해 오염이 발생할 수도 있습니다.

따라서 신선한 과일과 야채를 적절하게 씻어서 먹기 전에 표면에서 세균과 불필요한 잔여 물을 제거하는 것이 매우 중요합니다.

섭취하기 전에 과일과 야채를 올바르게 씻는 4 가지 팁:

1. 농산물을 씻기 전에 손을 씻으십시오

코로나 19 확산 방지를 위한 손 씻기의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 야채를 헹굴 때에도 손도 깨끗해야 합니다! 신선한 농산물을 준비하기 전후에 따뜻한 물과 비누로 20 초 동안 손을 씻으십시오.

2. 농산물을 푸르트 앤 베지터블 린스로 씻으십시오

과일 및 야채 세척은 기본적으로 농산물 용 손 비누입니다. 식료품 점에서 구할 수 있는 대부분의 농산물은 헹구지 만 완전히 씻는 경우는 거의 없습니다. 따라서 농산물에는 대장균 및 살모넬라와 같은 박테리아가 농산물에 묻어 있을 수 있으며, 생으로 먹을 경우에는 건강에 문제가 될 수 있습니다.  사과와 오이와 같이 식용 껍질이 노출된 농산물은 유통 기한을 늘리기 위해 종종 왁스로 처리 됩니다. 농산물에서 자연적으로 발생하고 사용되는 왁스는 기술적으로는 식품 등급이지만 여전히 먹고 싶지 않을 수 있습니다. 야채 세정제는 모든 오염 물과 불순물 등을 제거 합니다. 이는 농산물을 물로만 헹구는 것보다 훨씬 더 깨끗하게 세척하도록 합니다.

썬스마일 ^® 푸르트 앤 베지터블 린스로 먼지, 살충제, 왁스 코팅 및 기타 오염 물질을 안전하고 자연스럽고 올바른 방법으로 씻어 내십시오. 옥수수와 코코넛의 친환경 계면 활성제로 만든 고농축 생분해성 린스로 과일과 야채를 몇 분 만에 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 썬스마일 ^® 푸르트 앤 베지터블 린스는 가족과 환경에 안전하므로 더 깨끗하고 빛나고, 맛있는 농산물을 안심하고 섭취할 수 있습니다.

3. 필요한 경우 브러시 또는 스폰지를 사용하십시오

손을 씻을 때와 마찬가지로 농산물에도 동일한 원칙이 적용됩니다. 표면에 남아있는 박테리아 나 살충제를 제거해야 하며, 이를 위한 가장 좋은 방법은 마찰입니다. 야채용 세척용 솔이나 스폰지를 사용하여 감자 나 당근과 같은 뿌리 채소를 세척하고, 멜론과 오이와 같은 단단한 농산물을 문질러 먼지가 모두 제거되었는지 확인합니다. 베리나 포도와 같은 물렁한 과일의 경우 푸르트 앤 베지터블 린스에 담구어 씻은 후   따뜻한 물로 헹구고 소쿠리에 담아서 물기를 빼십시오.  음식을 서빙하거나 준비가 되면 깨끗한 그릇이나 조리기구로 옮깁니다.

4. 천으로 농산물 건조

철저히 씻은 후에는 깨끗한 천 타월이나 일회용 종이 타월로 농산물을 닦아 건조시켜 재 오염시키지 말고, 과일이나 야채로 세균이나 바이러스가 전파되는 위험을 줄이십시오!