4 Aranyszabály a szénhidrátbevitel csökkentéséhez

0
558

A szénhidrátok fontos tápanyagok, melyek sokféle élelmiszerben megtalálhatók, és három összetevőből állnak: rost, keményítő és cukor.

A rost és a keményítő összetett szénhidrát, míg a cukor egyszerű szénhidrát. Az olyan egyszerű szénhidrátok, mint amilyenek például a kedvenc süteményeinkben, cukorkáinkban és chipsekben találhatók, habár ízletesek lehetnek, és biztosíthatják a kényelem érzetünket, de hosszútávon nem szolgáltatnak hasznos tápértéket az egészségünk elősegítése és fenntartása kapcsán.

Ha több szénhidrátot fogyaszt, mint amennyit feltud használni vagy tárolni a szervezete, akkor a teste ezeket zsírsejtekké alakítja a későbbi felhasználás céljából. Viszont ha ezt az energiát nem használjuk fel, azok továbbra is a zsírsejtekként fog tárolódni. Az egyes étkezésekből származó felesleg felhalmozódás pedig idővel súlygyarapodáshoz vezet. Sokszor nehéz a fogyasztói társadalomban elterjedt szénhidrátoknak ellenállni, és szinte teljesen lehetetlen mindenre nemet mondani. Azonban tanulmányok mutatták ki, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a következő hatást gyakorolják szervezetünkre:

  • Csökkentik a farkasétvágyat
  • Segíti a szervezetbe bevitt kalóriák szabályozását
  • Elősegítik a fogyást.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben kerüljük  a cukrot tartalmazó ételeket, illetve a tésztában és a kenyérben található feldolgozott szénhidrátokat. A szénhidrát fogyasztása helyett teljes tápértékű ételeket fogyasszunk, beleértve a teljesen természetes fehérjéket, zsírokat és zöldségeket.

Íme néhány egyszerű tipp és módszer, melyek beiktatásával csökkenthetjük a szénhidrátok túlzott anélkül, hogy éheztetnie kellene szervezetünket.

1. Iktassa ki a cukrozott és édesítőszeres italok fogyasztását

Még az olyan egészséges italok is, mint például a gyümölcslé nagy mennyiségű cukrot tartalmazhatnak. A gyümölcslevek tele vannak egyszerű szénhidrátokkal, és kiktatásuk jó módszer a szénhidrátbevitel csökkentésére.

A gyümölcslé mellett az olyan cukrozott és édesített italok, mint például a szénsavas üdítők, az energiaitalok, az édesített teák és a kávék nagyon egészségtelenek. Magas a hozzáadott cukortartalmuk, emiatt fogyasztásuk az inzulinrezisztencia, vagyis a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás megnövekedett kockázatával járhatnak.

Ha elhatározta, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendbe kezd, akkor a cukorral édesített  italok kerülése a lista élén kell, hogy szerepeljen! Keressen alternatívákat a cukros szénsavas italok helyettesítésére. Kedverhet a vízébe természetes édesítéshez eredeti édesítetlen gyümölcs koncentrátumokat, amelyek vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. Továbbá kipróbálhatja kis mennyiségű nulla kalóriatartalmú édesítőszerünket a Sunrider SunnyDew® termékét, hogy fokozza az ételek és italok édes ízét, ha éppen erre vágyik.

SunnyDew®

2. Legyen naprakész az egészséges zsírok fogyasztása terén

A „diéta” kifejezés nem azt jelenti, hogy „fogyassz több zsírt”, de amikor csökkented a szénhidrátbevitelt, akkor másutt pótolnia kell ezeket az elmaradt kalóriákat és tápanyagokat.
Az egészséges zsírok az Omega-3 és az egyszeresen telítetlen zsírok jelentik. Az omega-3 zsírok egyfajta többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és támogatják a szív és érrendszer egészségét, míg az egyszeresen telítetlen zsírok hozzájárulnak a HDL, a szervezet „jó” koleszterinszintjének növeléséhez.

Az alacsony zsírtartalmú ételek egészséges zsírokkal történő elkészítése fokozhatja az ízvilágot, elősegítheti a teltségérzetet és javíthatja egészségünket is. Tehát, amikor legközelebb élelmiszerboltba indul, ne felejtse el felírni a következő ételeket az bevásárlólistájára:

  • Olívaolaj/Kókusz Olaj
  • Magvak
  • Avokádó
  • Zsírsavakban Gazdag Halfélék
  • Lenmag
Az egészséges zsírok nemcsak fokozzák az ízvilágot, hanem elegendő energiát adnak az elkövetkező napra, mivel a zsírok olyan szénhidrátokat helyettesítenek, és az alacsony szénhidráttartalmú étrendünk kalóriatartalmának, több mint 50% -át teszik ki.

3. Összetett szénhidrátok fogyasztására fel

Különféle szénhidrát típusok léteznek, ezért a legfontosabb a megfelelő összetett szénhidrát kiválasztása a telítettek elkerülés helyett. A komplex szénhidrátok több tápanyagot tartalmaznak, mint az egyszerű szénhidrátok. Rostban gazdagabbak és lassabban szívódnak fel az emésztés során. Ezáltal telítőbbnek érzékeljük őket, ami azt jelenti, hogy jól menedzselhetővé válik a súlykontroll.
Éppen ezért, ha a szénhidrátok közül választasz, tapasztalni fogod a különbséget a típusok között.
Ne felejtse el a következő összetett szénhidrátokat rendszeresen beiktatni az étrendjébe:
  • Teljes kiőrlésű gabonafélék, például quinoa, barna rizs és teljes kiőrlésű tészta
  • Rostban gazdag zöldségek, például brokkoli, sárgarépa, cékla, spenót és cukkini
  • Rostban gazdag gyümölcsök, például alma, bogyós gyümölcsök és banán
Érdemes megfontolnia, hogy beépíti étrendjébe a Sunrider Nuplus® lendületet adó pépporát, amely olyan teljes értékű összetevőkből készül, amelyek létfontosságú mikrotápanyagokkal egészíti ki szervezete tápanyag igényét. Ennek köszönhetően pedig  kiegyensúlyozza szervezete egészségének optimális működését.
Nuplus® Naturally Plain Concentrated Herbal Food

4. Töltse fel szervezetét magas fehérjetartalmú ételekkel

Amikor visszafogja a szénhidrátok bevitelét, más típusú ételekre lesz szüksége szervezetének, amelyek segítenek a jóllakottság érzetét nyújtani. Fontos a jó minőségű fehérjeforrások kiválasztása (nem feldolgozott húsok, amelyek cukrot és más szénhidrátokat is tartalmazhatnak).

A fehérje kiváltja a „teltségérzetet biztosító hormon” felszabadítását, mely csökkenti az éhségérzetünket, és így segít leküzdeni az étvágyat, valamint fenntartja az izomtömeget a fogyás során.

A fehérjékben gazdag ételek segítenek a jóllakottság érzésének kialakításában, és számos további egészségügyi előnnyel szolgálnak. A legtöbb fehérjeforrás aminosavakban, antioxidánsokban és más nélkülözhetetlen tápanyagokban is bővelkednek, mint például:

  • Tojás
  • Görög Yoghurt
  • Diófélék és Magvak
  • Hüvelyesek, Babfélék és Lencse Félék
  • Szójafehérje, Tofu és Tempeh
  • Sovány Húsok, Például Hal és Csirke
Ezek az ételek serkentik az anyagcserét és fenntartják az egészséges vércukorszintet étkezés után, így elkerülhető az ebéd utáni "étkezési kóma".

Jogi nyilatkozat: Bár az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számos előnye lehet, mégis fontos, hogy a diétás étrend felállításával kapcsolatban forduljon táplálkozási tanácsadójához vagy orvosához, ha bármilyen  más betegségben szenved vagy állapotban van. Beszélje meg kezelőorvosával a gyógyszeres kezelésben bekövetkezett változásokat és a vonatkozó életmódbeli változásokat.

VÁLASZOLJ

Please enter your comment!
Please enter your name here